Орехи богаты к омега-3 и омега-6 жирными кислотами, магнием и белками.
Новая работа, проведенная Университетом Монаша, показывает, что ежедневное употребление орехов после 70 лет может значительно снизить риск деменции, инвалидности и преждевременной смерти, сообщает Total.kz со ссылкой на Ferra.
«Исследователи проанализировали данные почти 10 тысяч австралийцев в возрасте 70 лет и старше. Участники, которые сообщили, что едят горсть орехов один или два раза в день, на 23% реже сталкивались с такими событиями, как деменция, физическая немощь или смертность по всем причинам», — уточняет источник.
Анализ подчеркивает пользу включения в рацион любых видов орехов, так как ни один конкретный сорт не был признан лучшим. Типичная «горсть» равна 30 граммам, что примерно равно 25 миндалям, 10 грецким орехам или 40 арахисам.
Орехи богаты такими питательными веществами, как омега-3 и омега-6 жирные кислоты, магний и белки, что способствует улучшению сердечно-сосудистого здоровья, снижению риска развития рака и улучшению когнитивных функций.