Кардиолог Аурелио Рохас сделал заявление о том, что лишь один вид шоколада может принести пользу здоровью. Об этом сообщает издание El Confidencial.
Доктор Рохас отметил, что для того чтобы шоколад считался полезным, он должен обладать двумя важными характеристиками:
- Во-первых, его вкус должен быть горьким.
- Во-вторых, содержание какао в нём должно находиться в пределах от 70 до 85 процентов.
По мнению кардиолога, горький шоколад обладает такими полезными свойствами, как:
- снижение риска развития ишемической болезни сердца и инфаркта,
- помощь в нормализации артериального давления и уровня холестерина в крови.
Это связано с тем, что шоколад обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и способствует увеличению выработки оксида азота, который играет значимую роль в поддержании здоровья артерий. Однако Рохас предостерёг, что употребление этого продукта должно быть умеренным — не превышать 10 граммов в день.
Ранее биолог Ирина Лялина рекомендовала определённым людям воздержаться от употребления кефира, указав, что данный напиток может быть неблагоприятным для тех, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом.
